Os amantes do bom churrasco brasileiro, uruguaio e argentino tem encontro especial marcado para o próximo sábado, dia 11 de março em Gramado, na Serra Gaúcha.
A cidade sedia a 12ª edição da Confraria SG, tradicional festival de churrasco que reunirá mais de 170 assadores do Brasil, Uruguai e Argentina. Os mais conceituados assadores se reúnem para demonstrar suas diferentes técnicas em 12 estações de assados distribuídas em mais de 3 mil metros quadrados.
A experiência gastronômica do festival é um prato cheio para quem aprecia a arte do fogo, boa gastronomia, cutelaria, bebida e muita música. A organização espera reunir cerca de 3,5 mil pessoas na Arena SG, local do evento na Serra Grande, interior do município.
A arena tem mais de 3 mil metros quadrados, área coberta, exposição de produtos, espaço kids e estacionamento para 2 mil carros.
Durante sete horas, das 11 às 18 horas, os visitantes poderão provar os diferentes cortes de carnes nobres preparadas pelos assadores. O visitante pode se servir à vontade já que o evento é open de churras e open de chope. As 12 estações de assados terão cortes variados de carnes que vão desde o tradicional costelão ao cordeiro, assim como a estação vegana.
Outra atração do festival este ano é a estação que vai assar um boi inteiro com 320 kg. Exigindo muita técnica dos assadores, esta promete ser uma das grandes atrações do evento.
Cerca de 80 torneiras de chope, das mais diversas marcas, também ficam espalhadas por todo o circuito.
“Este é um dos principais eventos do segmento no país e um dos primeiros neste formato. Teremos em Gramado a participação das principais marcas de carnes nobres e bebidas do país em uma conexão com o nosso público que é muito fiel e exigente. A cada edição nos surpreende a proporção que o evento vai tomando”, conta Maciel Burttet, empresário proprietário da Facas SG, empresa de Gramado que assina o evento junto com Fernando Schimanoski, um dos melhores assadores do país e campeão do BBQ Brasil.
“Hoje participo de festivais por todo país. A Confraria SG é uma das pioneiras e está entre as principais do Brasil, seguramente entre os quatro melhores. Esta posição é muito pela qualidade do que trazemos nas estações, carnes e cortes, com as principais e mais conceituadas marcas além, claro, de trazer para Gramado os melhores assadores do Brasil”, fala Fernando Shimanoski.
A grande atração é a gastronomia com as estações de churrasco mas, os visitantes também poderão contar com música de qualidade com Dj, pagode e o show nacional de Guilherme e Santiago.
Os ingressos estão no último lote e podem ser adquiridos online no site: www.confrariasg.com.br com parcelamento em até 12 vezes. Para mais informações e ingressos contato pelo fone (54) 9 9990 8193 – Juliano Rech.
SERVIÇO
Confraria SG
Festival de churrasco e show nacional com Guilherme e Santiago
Data: 11 de Março de 2023
A partir das 11 horas
Local: Estrada da Serra Grande, 3550, Arena SG, Gramado.RS
Ingressos e informações em: www.confrariasg.com.br
