Desde a noite de quinta-feira (28), parte das colônias de Gramado está no Centro da cidade. A gastronomia, agroindústrias e a hospitalidade característicos das famílias do interior do município se concentram no complexo do Expogramado. E nas ruas centrais se vê uma decoração que remete às etnias alemã, italiana e portuguesa, que estão na origem do crescimento de Gramado.
A cerimônia de abertura do evento ocorreu na manhã deste sábado (30), no palco LIC, com a participação do vice-prefeito Luia Barbacovi, da secretária de Turismo e presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk, do secretário municipal de Agricultura, Rafael Ronsoni, do secretário municipal de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Relações Institucionais, Ike Koetz, do presidente da Câmara de Vereadores, Renan Sartori, da secretária-adjunta de Cultura do Estado, Gabriella Meindrad, e das soberanas da Festa, Maxine Fassbinder (Rainha), Alessandra Grauer e Mariana Pereira (Princesas).
Momento de emoção
A cerimônia também foi marcada pela emoção. O secretário Rafael Ronsoni agradeceu o envolvimento da decoradora Neka Pante, que mesmo em uma cadeira de rodas, fez questão de acompanhar a colocação da decoração nas ruas e na Expo, atividade que já desenvolve há muitos anos. Ela foi aplaudida de pé quando entrou no espaço da cerimônia. Também foi lembrado o gramadense Remi Parmegiani, que por muitos anos se envolveu na realização da Festa, e que faleceu este ano. Foram momentos de emoção a todos os presentes.
Novo roteiro gastronômico
Durante a cerimônia de abertura ocorreu o lançamento do Tour dos Sabores – Rota Várzea Grande e Serra Grande, que tem ênfase na gastronomia. O roteiro busca desenvolver o conceito da origem à mesa. Nele, o turista vai conhecer como são produzidos doces (Doces Masotti – Loja de Fábrica), ovos (Ovos Dourados – Galinhas Felizes), e facas artesanais (SG Facas Artesanais). Tem forte apelo gastronômico, pois em cada um dos pontos serão degustadas as delícias produzidas em cada local. A duração será de aproximadamente 3 horas. Ele operará a partir da Praça das Etnias no centro de Gramado, sempre às terças e quartas à tarde.
A Festa da Colônia tem Lei de Incentivo à Cultura e é uma promoção da Prefeitura de Gramado e realização da Autarquia Municipal de Turismo – Gramadotur e Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo, Pátria Amada Brasil – Governo Federal. Patrocínio master Laghetto Golden Propriedades. Patrocínio STIHL Ferramentas Motorizadas, Brahma e Guaraná Antártica. Copatrocínio da CORSAN. Companhia aérea oficial: Azul. Hospedagem Oficial: Laghetto Hotéis. Apoio: Sicredi Pioneira 120 anos, Sebrae, Stemac Grupos Geradores, Adylnet e Roseflor Alimentos. Agente Cultural, AM Produções. Colaboradores: Prawer Chocolates e Arte do Sono. Financiamento Governo do Estado do Rio Grande do Sul Novas Façanhas na Cultura – Pró-Cultura.
A Festa da Colônia ainda conta com a correalização da Emater Rio Grande do Sul, Secretaria Municipal de Obras e Serviços Urbanos e Secretaria da Agricultura de Gramado.
Crédito: Cleiton Thiele
